search

Derfor svælger vi i madskandaler

Ida Willig, presseforsker: "Mad er ikke længere et antal kalorier og vitaminer, som vi skal sørge for at få nok af, men noget vi har fået råd til at gå op i med liv og sjæl – noget der definerer, hvem vi er som moderne mennesker. Derfor fylder mad også mere og mere i avisernes søndagstillæg, i diverse TV-programmer, på nettet og i magasinerne."

Kommentarer
0
Denne artikel er lukket for kommentarer.
keyboard_arrow_up
Tilbage til toppen